Quizás ya sabes que las semillas de cáñamo son de gran aporte para la alimentación por su rico contenido nutricional, posee vitaminas A, B, C, D y E, minerales como el calcio, hierro y fósforo, además ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos, por si esto fuera poco, fortalece el sistema inmune y se le atribuyen propiedades anticancerígenas.
Son tantos los beneficios que seguro has pensado en incluir las semillas en la dieta diaria, pero tal vez no sepas cómo consumirla, pues aquí te damos distintas ideas.
Alimento versátil
Expertos en gastronomía afirman que son muy versátiles para incorporarlas en distintas recetas que van desde ligeros snacks, hasta suculentos platillos.
Para una merienda se puede agregar al yogurt, smoothies o cereal, mientras que en platos más elaborados es posible adicionar a ensaladas, sándwiches o salsas, también es posible preparar leche vegetal o aceite para aderezar.
Son muchas las opciones, solo tienes que animarte a incorporarlas en tu cocina y con un poco de creatividad y practica se convertirán en parte habitual de tu alimentación.
