¿Te gusta la gastronomía cannábica? ¿Quieres ir más allá de los brownies con marihuana? Si tu respuesta son afirmativas este post es para ti, aquí te enseñaremos a preparar una rica sopa verde. Una receta muy sencilla, con algunas verduras y un toque especial de cannabis.
Ingredientes
Para su elaboración necesitas dos zanahorias, una cebolla grande, dos dientes de ajo, una rama de apio, dos pimientos, dos papas, dos puerros, un tomate, medio col, aceite, sal, pimienta y dos cucharadas de mantequilla de marihuana que tú mismo puedes preparar.
Para obtener esta mantequilla, solo debes adicionar unos cuatro gramos de cogollos de cannabis triturado a la mantequilla o Margarina, se revuelve bien y se dejar reposar por unos 30 minutos para que libere sus propiedades.
Una vez se obtiene la mantequilla se procede a cortar las verduras, previamente lavadas, para saltear entre cinco a diez minutos con suficiente aceite y una dosis de sal y pimienta a gusto del comensal.
Ese picadillo sazonado se vierte en una olla con 3/4 de agua caliente, cuando comience a hervir se debe bajar la intensidad del fuego y dejar cocer por aproximadamente una hora, cuando falten unos diez minutos se agrega la mantequilla de marihuana.
Finalmente la preparación se deja reposar una media hora y listo para servir el suculento plato que puedes compartir con tus amigos, siempre tomando en cuenta que se debe advertir a los invitados que se trata de una receta cannábica.
