Si te gusta la gastronomía cannábica este post es para ti, pues hoy te presentaremos una deliciosa ensalada con marihuana, ideal para estos días en los que se acerca el verano y es propicio consumir alimentos orgánicos que nos mantengan frescos durante la temporada.
Además de práctico, este platillo es fácil de preparar y muy delicioso, solo se necesitan unos cuantos ingredientes. Toma nota: cuatro tomates, un mango, un aguacate, cinco nueces, una cebolla un toque de aceite de oliva, vinagre, sal y unas diez hojas de marihuana lo más frescas posibles.
Debemos procurar que las hojas de marihuana sean las más tiernas que posea la planta, ya que sus compuestos están mucho más frescos, también debemos asegurarnos que vengan de cultivos orgánicos donde no utilicen pesticidas, ni fertilizantes químicos.
Preparación
Una vez nos aseguremos de esto, lavamos bien las hojas y las dejamos en remojo, mientras tanto procedemos a cortar el tomate, el aguacate y el mango en forma de cubo, en cambio la cebolla la picamos lo más finas posible.
Posteriormente revolvemos estos ingredientes, añadimos las nueces picadas y las hojas de marihuana que, antes de agregar al recipiente, le extraemos con un cuchillo los nervios centrales y los desechamos.
Por último agregamos las hojas en pedacitos y aderezamos con algo de sal y vinagre al gusto y poco antes de servir bañamos con un toque de aceite de oliva y listo tendremos una rica ensalada en la mesa. ¡Buen Provecho!
