Hasta el momento, el cannabidiol o CBD se le conoce por su potencial para regenerar la piel, por lo cual es ampliamente utilizado en tratamientos de estética, ahora por esas mismas propiedades podría tener un nuevo uso completamente distinto y es que investigadores de la Universidad del Sur de Florida dicen que el aceite de CBD aplicado a las fresas puede extender la vida útil de esta fruta. Con ese hallazgo, se abre un nuevo uso comercial final para el extracto de cáñamo.
En particular, los autores del estudio sometieron a evaluación las cosechas de fresa, a las cuales le aplicaron aceite de CBD y almacenaron a 33,8 grados Fahrenheit durante ocho días y otra cosecha a 50 grados Fahrenheit durante una semana.
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Tras el análisis, los resultados revelaron que el aceite de CBD fue eficaz para mantener la apariencia visual de las fresas en comparación con la fruta sin tratar, además, los autores encontraron que las untadas con CBD redujeron la carga microbiana e inhibieron el crecimiento de levadura y moho. Los investigadores explican que esto se debe al poder antimicrobiano presente en la sustancia derivada del cáñamo.
Los detalles de la investigación fueron publicados en Postharvest Biology and Technology, donde se resalta que «el aceite de CBD tiene un potencial prometedor como tratamiento antimicrobiano para productos frescos«.
