Con el fin de educar a la población sobre el cáñamo, sus alcances y beneficios en la creciente industria, el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) estableció una alianza con la Universidad de Cornell para impartir una serie de seminarios web concernientes al también llamado hemp.
De hecho, a finales de enero llevó a cabo su primer evento, el cual se centró en siembras al aire libre y el próximo sobre cultivos internos, pautado para el venidero 9 de febrero, en todos se cuenta con oradores especializados en la materia, quienes en un lapso de 40 minutos exponen sus conocimientos, posteriormente, los participantes pueden aclarar sus dudas en el ciclo de preguntas y respuestas.
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“Se trata de una dinámica integral para fortalecer los conocimientos de los participantes” dijeron los organizadores de estas actividades que se tienen previstas se realicen en los siguientes meses, durante los cuales se abordarán otros temas, tales como, el procesamiento y la extracción del cáñamo, el sistema endocannabinoide, la ciencia de los alimentos, la genética y la economía de la producción de cáñamo.
“El cáñamo está emergiendo rápidamente como un cultivo crítico de múltiples usos y económicamente significativo, por lo que esta serie de seminarios sobre el cáñamo está diseñada para aumentar la diversidad, la equidad y la inclusión de la misión del Servicio de Investigación Agrícola del USDA, al tiempo que brinda educación, capacitación y oportunidades de creación de redes específicas para el cáñamo a históricamente comunidades desatendidas”, manifestó un portavoz de la agencia agrícola.
